
中國國際肉類工業(yè)展覽會(CIMIE)作為肉類行業(yè)權(quán)威性和影響力的*展會之一,憑借卓越的國際化視野和*化服務,已成功舉辦22屆,助力行業(yè)創(chuàng)新與合作。2025年9月15-17日,CIMIE2025將在廈門國際會展中心隆重舉行。本屆展會將繼續(xù)秉承“創(chuàng)新驅(qū)動、合作共贏”的理念,展覽面積超100,000平方米,匯聚2000+國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)展商,吸引100,000+*觀眾**洽談采購,開拓無限商機!
CIMIE 是世界展覽業(yè)協(xié)會(UFI)認證展會,憑借高品質(zhì)和*化,成為肉類行業(yè)連接全球市場的重要橋梁。參展企業(yè)將通過展會平臺,**對接國際資源,拓展全球市場。

展品類別涵蓋肉類全產(chǎn)業(yè)鏈,從畜禽屠宰加工到智能化技術(shù),從冷鏈物流到預制食品,為行業(yè)從業(yè)者提供全方位的解決方案,滿足參展商和觀眾多樣化需求。
展會將與100+行業(yè)媒體深度合作,多平臺宣傳推廣展會信息。同時,為參展企業(yè)量身打造特色推廣活動,**觸達行業(yè)決策者,提升企業(yè)品牌知名度與市場影響力。 展會期間,將圍繞肉類國際貿(mào)易、預制食品、產(chǎn)銷對接、科技創(chuàng)新、標準建設(shè)、智能制造等行業(yè)核心議題,組織“攜手好食材·烹飪美食秀”、“肉類產(chǎn)銷TOP伙伴對接會”、“火鍋嘉年華”、“國際肉類貿(mào)易對接會”、“肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大講堂”、“肉類新技術(shù)新工藝講座”等數(shù)十場專題會議、技術(shù)論壇、商務活動和公益講座,為展商與觀眾創(chuàng)造深度交流與合作的機會。
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*名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動為貫徹落實質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)戰(zhàn)略,促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,2025*名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動將在產(chǎn)業(yè)周期間舉辦,活動將對*名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品做全方位的展示和推介,進一步深化行業(yè)交流和企業(yè)合作。
展館示意圖
廈門國際會展中心(廈門市思明區(qū)會展路 198號)01 畜禽生鮮肉及其副產(chǎn)品與技術(shù)?畜禽冷卻肉(含冰鮮肉、冷鮮肉)、冷凍肉、熱鮮肉及其副產(chǎn)品(包括血、頭、蹄、骨、皮、內(nèi)臟、油脂等)與分割產(chǎn)品等生鮮產(chǎn)品及加工技術(shù)。?醬鹵肉制品(包括醬鹵類、糟肉類、白煮類等)、熏燒烤肉制品(包括熏烤類、燒烤類)、熱加工肉制品(包括灌腸類、西式火腿類等)、油炸肉制品、熟肉干制品(包括肉干類、肉脯類、肉松類)、其它熱加工肉制品(包括肝腸、血腸及血制品、水晶腸、肉糕等)、發(fā)酵肉制品(包括發(fā)酵灌制品、發(fā)酵火腿制品、風干牛肉等)、預制料理肉制品(包括冷藏預制調(diào)理肉制品、冷凍預制調(diào)理肉制品)、腌臘肉制品(包括腌臘肉灌制品、火腿制品、其它臘肉制品)等肉制品及加工技術(shù)。?鮮蛋制品(包括鮮蛋、清潔蛋等)、再制蛋制品(包括松花蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、茶蛋等)、(冰)蛋液制品{包括(冰)全蛋液、(冰)蛋黃液、(冰)蛋白液等}、干蛋制品(包括全蛋粉、蛋黃粉、蛋白粉、蛋白片等)、調(diào)制蛋制品(包括蛋腸、蛋干等)、其他蛋制品(包括蛋黃醬、色拉醬等)等蛋制品及加工技術(shù)。04 畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的設(shè)備與設(shè)施?畜禽屠宰加工與分割加工設(shè)備、畜禽副產(chǎn)品(包括血、頭、蹄、骨、皮、內(nèi)臟等)加工設(shè)備、動物油脂產(chǎn)品加工設(shè)備、肉禽蛋制品深加工設(shè)備、肉類產(chǎn)品檢測技術(shù)(包括在線檢測、監(jiān)測技術(shù),快檢技術(shù)等)及檢驗實驗儀器與設(shè)備、消殺技術(shù)(包括清洗、消毒、殺菌等的技術(shù)及清洗劑、消毒劑等)與裝備、相關(guān)*設(shè)施及工器具(包括凈化車間系統(tǒng)、熱水站系統(tǒng)、空氣壓力站系統(tǒng)、排水設(shè)施、通風設(shè)施、車間地面材料及處理技術(shù)、洗靴機系統(tǒng)、洗手池、風淋室、架車、桶車、刀具、傳送帶、操作臺、預冷罐等)等設(shè)備設(shè)施。05 肉類加工食品配料 (調(diào)味品、添加劑)與技術(shù)?調(diào)味料(包括咸味料、甜味料、酸味料、鮮味料、料酒等)、香辛料、香精、食品添加劑(包括甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、水分保持劑、乳化劑、著色劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑等)、食品添加助劑(如畜禽用脫毛劑等)等肉類加工用配料及其復配產(chǎn)品及應用技術(shù)。06 鮮凍畜禽肉產(chǎn)品及其副產(chǎn)品等進出口肉類產(chǎn)品?真空包裝(包括真空包裝、真空拉伸包裝、真空貼體包裝等)、氣調(diào)包裝、熱收縮包裝、脫氧包裝、防潮包裝、罐頭包裝(包括馬口鐵、鋁箔、鋁盒等)、泡罩包裝、碼垛系統(tǒng)、封箱系統(tǒng)等的包裝技術(shù)與裝備,以及包裝自動化、智能化生產(chǎn)系統(tǒng)。天然腸衣、人造腸衣{包括膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣(含纖維素腸衣、纖維腸衣、玻璃紙腸衣)、塑料腸衣等}、單層或復合塑料包裝膜(袋)、馬口鐵、鋁箔、鋁盒、塑料盒、網(wǎng)套、單層或復合紙質(zhì)包裝袋、紙箱、塑料箱等包裝材料。 08 肉類冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施?冷卻加工技術(shù)與裝備、冷凍/冷藏加工技術(shù)與裝備、速凍加工技術(shù)與裝備、解凍加工技術(shù)與裝備、冷庫與冷庫自動化系統(tǒng)(包括入庫、上架、出庫自動機器人系統(tǒng)等)、冷庫安全防護與自動報警及自動控制系統(tǒng)、冷庫地面/墻面材料與處理技術(shù)、拼裝式冷庫技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、制冷熱回收技術(shù)與裝備、冷鏈物流與配發(fā)貨系統(tǒng)、冷凍/冷藏運輸車輛及其他冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、終端銷售保溫儲藏設(shè)施、冷鏈物流信息系統(tǒng)等冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施。 09 肉類行業(yè)無害化處理、綠色環(huán)保與資源綜合利用技術(shù)與設(shè)備?畜禽無害化處理技術(shù)與設(shè)備、畜禽糞便處理技術(shù)與設(shè)備、肉類行業(yè)(包括養(yǎng)殖育種、屠宰加工、肉制品深加工等)污水處理技術(shù)與設(shè)備、生產(chǎn)用水凈化處理技術(shù)與設(shè)備、除臭/除味技術(shù)與設(shè)備、環(huán)境消殺技術(shù)與設(shè)備設(shè)施等相關(guān)技術(shù)與設(shè)備。 ?飼料加工技術(shù)(包括飼料原料、輔料、添加劑等相關(guān)產(chǎn)品)與設(shè)備、畜禽養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、畜禽養(yǎng)殖生物醫(yī)藥技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品、畜禽養(yǎng)殖中醫(yī)藥技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品、畜禽育種技術(shù)與設(shè)備、畜禽養(yǎng)殖人工智能系統(tǒng)、畜禽養(yǎng)殖管理信息系統(tǒng)、疫病防控與診斷技術(shù)(包括免疫技術(shù)、疫苗、獸藥、檢驗實驗儀器與設(shè)備等)及相關(guān)設(shè)備、獸醫(yī)器械、獸藥加工設(shè)備等畜禽養(yǎng)殖及動物保健相關(guān)技術(shù)、產(chǎn)品與設(shè)備設(shè)施。 11 肉類產(chǎn)業(yè)相關(guān)的自動化技術(shù)、信息化技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)、智能化技術(shù)、平臺化技術(shù)及可追溯技術(shù)等現(xiàn)代新技術(shù)的應用與管理信息系統(tǒng)
12 大專院校、科研院所有關(guān)肉類科技成果的展示與推廣應用
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:陳女士
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展品類別涵蓋肉類全產(chǎn)業(yè)鏈,從畜禽屠宰加工到智能化技術(shù),從冷鏈物流到預制食品,為行業(yè)從業(yè)者提供全方位的解決方案,滿足參展商和觀眾多樣化需求。